2024年12月，我市畜牧业生产保持稳定，主要畜产品市场供应充足，价格总体稳定。11月全市畜牧业生产监测分析如下：

一、畜产品及饲料集市价格

据监测数据显示：12月份，安顺市畜产品及饲料集市价格监测的18个价格指标中同比7涨10跌、环比8涨9跌，其中：同比下跌超过10个百分点的有活牛、牛肉、玉米、豆粕、小麦麸、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料，同比上涨超过10个百分点的有仔猪、生猪、猪肉；环比上涨没有超过5个百分点的，下跌超过5个百分点的有商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、生鲜乳。从监测情况来看，本月猪粮比为7.71:1，高于6:1的生猪养殖盈亏平衡点，表明本月生猪养殖保持盈利；但在本月生猪市场需求进入高峰的情况下，生猪环比价格下跌，表明当前生猪市场供应充足。本月，活牛价格环比上涨，是触底反弹还是市场需求增长导致，还需市场下一步的验证，总体来看，肉牛养殖仍然面临养殖效益低、亏损的问题，我市肉牛养殖扩群增量面临的压力仍然较大。（数据来源：西秀区农业农村局、紫云自治县农业农村局）

二、生猪监测

一是生产监测。据监测，12月全市备案生猪规模场存栏同比19.22%、环比-1.22%，本月出栏同比158.72%、环比62.83%，1～12月累计出栏同比10.52%；全市纳入农业农村部监测的20个生猪监测村存栏同比-10.72 %、环比-0.03%，本月出栏同比-19.51%、环比26.69%，1～12月累计出栏同比4.24%。从监测情况来看，存栏方面：规模场同比大幅上涨、环比小幅下跌涨，规模场在出栏大幅上涨的情况下存栏基本维持稳定，生猪产能稳定；监测村存栏虽然同比、环比均下跌，下一步需关注生猪散养户养殖情况，积极引导生猪补栏，确保生猪生产稳定。出栏方面：本月，除了监测村出栏同比下跌外，规模场出栏同比、环比和监测村出栏环比均大幅上涨，表明随着元旦、春节的临近，猪肉消费需求进入高峰，规模场（户）出栏加快，同时表明生猪市场供应充足。（监测村数据来源：平坝区农业农村局、镇宁自治县农业农村局；规模场数据来源：全市6个建制县农业农村局）

二是养殖效益。据监测，12月全市出栏育肥猪平均活重、出栏育肥猪平均价格、出售肥猪成本价分别为：规模场135.73kg/头、16.97元/kg、14.99元/kg，规模以下150kg/头、20.4元/kg、16.4元/kg。从监测情况来看，本月生猪养殖利润分别为：规模场268.758元/头、规模以下600元/头。

三、肉牛监测

一是生产监测。据肉牛监测县关岭县监测，12月，备案肉牛规模场存栏同比16.578%、环比-2.31%，本月出栏同比169.28%、环比80.24%，1～12月累计出栏同比72%；全市纳入农业农村部的5个肉牛监测村存栏同比34.1%、环比-1.24%，本月出栏同比7.14%、环比-38.78%，1～12月累计出栏同比22.4%。从监测情况来看，本月规模场、监测村存栏环比均下跌，原因是由于本月出栏出栏增加较多，出栏数量大于新生牛犊和补栏的数量导致存栏环比下降；规模场本月出栏和今年累计出栏同比、监测村今年累计出栏同比均大幅上涨，突显了今年以来省、市出台的肉牛养殖支持政策成效的进一步释放；但本月监测村存出栏环比均下跌需引起重视，防止下一步监测村的存栏规模下滑。（数据来源：关岭自治县农业农村局）

二是效益监测。据监测，12月，全程自繁自育户出栏肉牛均价10771元/头，在仅计算牛犊落地成本和饲料成本的情况下，出栏肉牛利润为1420.2元/头，同比-73.81%、环比-3.24%。从监测情况来看，受活牛价格持续低迷影响，本月肉牛养殖效益仍然较低，如果计入人工成本，本月肉牛养殖农户总体处于亏损状态。（数据来源：关岭自治县农业农村局）