2024年6月安顺市畜牧业生产监测分析
2024年6月,我市畜牧业生产保持稳定,主要畜产品市场供应充足,价格稳定。6月全市畜牧业生产监测分析如下:
一、畜产品及饲料集市价格
6月份,安顺市畜产品及饲料集市价格总体呈现同比下跌、环比上涨,畜牧生产监测的18个价格指标中同比6涨11跌、环比11涨7跌,其中:同比下跌超过10个百分点的是活牛、牛肉、玉米、豆粕、小麦麸、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料,环比下跌的幅度均在3个百分点之内且包含玉米、豆粕、育肥猪配合饲料。从监测情况来看,玉米等饲料原料和育肥猪配合饲料同比、环比下跌,有利于进一步降低畜禽饲养成本,全市畜牧生产形势向好。具体指标价格情况见下表:
安顺市2024年6月畜产品及饲料集市价格 | |||||
指标名称 |
本月平均值(元/kg) |
上年月平均值(元/kg) |
上月平均值(元/kg) |
同比(%) |
环比(%) |
仔猪 |
36.25 |
27.70 |
34.60 |
30.87 |
4.77 |
生猪 |
17.83 |
15.02 |
15.90 |
18.68 |
12.11 |
猪肉 |
29.13 |
24.80 |
26.80 |
17.44 |
8.68 |
鸡蛋 |
11.62 |
12.56 |
10.99 |
-7.47 |
5.69 |
商品代蛋雏鸡 |
5.11 |
4.06 |
4.60 |
25.92 |
11.14 |
商品代肉雏鸡 |
5.11 |
4.06 |
4.60 |
25.92 |
11.14 |
鸡肉 |
29.05 |
29.02 |
28.50 |
0.10 |
1.93 |
活牛 |
22.25 |
31.98 |
22.30 |
-30.43 |
-0.22 |
牛肉 |
75.05 |
92.40 |
76.49 |
-18.78 |
-1.88 |
生鲜乳 |
5.75 |
— |
5.02 |
— |
14.54 |
活羊 |
42.00 |
46.00 |
43.00 |
-8.70 |
-2.33 |
羊肉 |
105.50 |
114.60 |
106.20 |
-7.94 |
-0.66 |
玉米 |
2.83 |
3.25 |
2.91 |
-13.08 |
-2.92 |
豆粕 |
4.36 |
5.02 |
4.41 |
-13.13 |
-1.08 |
小麦麸 |
2.48 |
2.84 |
2.46 |
-12.85 |
0.61 |
育肥猪配合饲料 |
4.06 |
4.71 |
4.11 |
-13.75 |
-1.16 |
肉鸡配合饲料 |
4.18 |
4.71 |
4.06 |
-11.36 |
2.83 |
蛋鸡配合饲料 |
4.13 |
4.71 |
4.07 |
-12.42 |
1.35 |
二、生猪监测
一是生产监测。据监测,2024年6月,全市备案生猪规模场存栏同比-4.07%、全年累计出栏同比24.81%,本月存栏环比-7.43%、出栏环比56.92%;全市纳入农业农村部的20个生猪监测村存栏同比-17.62%,全年累计出栏同比22.24%,本月存栏环比0.42%、出栏环比45.7%。从监测情况来看,存栏方面:规模场同比、环比均下跌,监测村同比下跌、环比略增,总体上生猪存栏不利于今年下半年生猪稳产保供,需进一步加大补栏增养;出栏方面:规模场、监测村累计出栏同比均增长20个百分点以上,显示今年来全市生猪市场供应充足,特别是本月出栏环比均大幅增长,表明受本月生猪价格上涨影响,养殖场(户)加快前期压栏惜售育肥猪出栏,导致单月生猪出栏大幅增长。
二是养殖效益。据监测,本月全市出栏育肥猪平均活重、出栏育肥猪平均价格、出售肥猪成本价分别为:规模场132.65kg/头、17.1元/kg、16.76元/kg,规模以下171.67kg/头、19元/kg、15.67元/kg。从监测情况来看,本月生猪养殖利润分别为:规模场45.1元/头、规模以下571.66元/头,特别是规模场今年以来首次实现单月生猪养殖盈利。
三、肉牛监测
一是生产监测。据监测,2024年6月,全市备案肉牛规模场存栏同比0.8%、全年累计出栏同比132.85%,本月存栏环比-16.31%、出栏环比388.78%;全市纳入农业农村部的5个肉牛监测村存栏同比1.52%,全年累计出栏同比14.19%,本月存栏环比1.39%、出栏环比0%。从监测情况来看,除了规模场本月因出栏大幅上涨导致存栏环比下跌外,其他的指标均呈现上涨趋势,监测显示今年以来省、市出台的肉牛养殖支持政策进一步突显,我市肉牛养殖形势持续向好。
二是效益监测。据监测,2024年6月,专业育肥户出栏肉牛均价10725元/头,在仅计算购牛和饲料成本的情况下,出栏肉牛利润为1480元/头,同比-50.79%、环比-13.45%;全程自繁自育户出栏肉牛均价10452元/头,在仅计算牛犊落地成本和饲料成本的情况下,出栏肉牛利润为1701.2元/头,同比-60.44%、环比-12.02%。从监测情况来看,受活牛价格持续低迷影响,本月肉牛养殖效益仍然较低,如果将计入人工成本,本月肉牛养殖农户总体处于亏损状态。
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